2 ovos
2 copo de leite de vaca de 250 ml
1 copo de farinha de trigo d 250 ml
1 pacote de queijo ralado d 50 g
1 pacote de coco ralado d 50g
2 copo de acucar de 250 ml
calda pr caramelizar a forma
2 x cha de acucar dentro de uma panela leva no fogo ate
virar um caramelo mexendo sempre pr nao queimar o caramelo
ai despeja numa forma de pudim e espalha na forma so no fundo
reserva
preparo do pudim
bater tudo no liquidificador despejar na forma caramelizada
levar pr assar em banho maria po 45 minutos forno moderado
retirar do forno quando enfiar palito e sair limpo
deixa amornar desenforma
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