1quilo de mandioca ralada crua no ralo grosso
3 x de cha de acucar
3 ovos
2 x de cha de coco ralado
2 colheres de sp de manteiga
2 x de cha de leite de vaca
1 colher de sp de fermento em po
preparo da massa
bater tudo no liquidificador bem ai despeja nas forminhas de empadas
forrada com forminhas de papel
ou em assadeira redonda untada e farinhada
levar pr assar em forno preaquecido por 30 mimutos ate dourar
retira do forno polvilha com canela e acucar por cima a gosto
deixa amornar desenforma sirva gelado melhor n
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